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弘前の設計事務所
信頼と実績の「てる設計」 
(青森県弘前市)

馬肉 霜降り馬刺し
馬肉で有名な金木地区。
そこに居住する息子の友達が馬肉のブロックを送ってきてくれました。
新鮮な霜降り馬刺しだそうです。

それにしても3キロはあろう塊の肉が2つ。

それも分厚い肉です。
カチンカチンに凍っております。
溶かしたら食べきれないのでCUTするしかないのですが・・・・
b0150120_18103347.jpg
ホームセンターでいいモノ見つけました。
その名も
ピラニアカッターと言うノコギリ。
歯がピラニアの歯と同じ構造なのでプラスチックや冷凍食品
なんかもバッチリ切れるのだそうです。

早々に購入して分割しました!

切れるにゃあ切れるけど
思ったよりスンナリいかないもんですねえ。

マグロの頭を真っ二つに割るには木を切るノコギリでやってますが
これもそれで良かったかもです。

汗だくになりながらスタッフにお裾分けできる分をCUTしました。

もう一つのブロックはまだ冷凍したまんまにしておきます。
お正月に馬ナベにしようかと思います。

息子の友人さん、ゴチになりますね。

今日の晩酌の肴は馬刺しですな。
楽しみです!


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# by terusekkei | 2019-08-27 18:21 | てるさんのひとり言 | Comments(0)
桑田佳祐の愛用テレキャス
数日前、オールマンのレスポールが1億円でオークション・・
と書きましたが、あれのお蔭で昔の熱がぶり返しそうな気配。

数年前ギター小僧だったころを思い出し当時買える筈もなかった
ギブソンのアコギを購入しました。
最近はハードケースの中で眠っていますが(笑)

今回はエレキギターが頭から離れなくなってきてるようです。

でもレスポールは高校時代に買ったやつがまだ健在。
ホントはギブソンのが欲しいけどね。
b0150120_19035408.jpg
今欲しいのはテレキャスターかな。
かっちょいいもんね。

大好きな桑田佳祐が愛用してるのはテレキャスター。
彼のはFENDER社のではなくPGM社のギター。
イギリスのメーカーだったと思いますが。

本音はFENDERが欲しいのですが桑田を真似てPGMという選択も。
只今、最中悩んでいます。

悩んで悩んで悩みぬいて「やっぱりいいや」
てなことになればお小遣いが減らなく済むんですけどね。




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# by terusekkei | 2019-08-26 19:14 | てるさんのひとり言 | Comments(0)
秋になったら
7月1日に解禁した鮎ですが残すところあとわずか。

あと3週間ほどでシーズンを終えます。
これからは雨の予報が続くみたいなので川の状況は
どう変化するか判りません。

そろそろ卵や白子が入ってきてますが来週あたりからは
腹がパンパンになるくらいだと思います。

それはそれでとても美味しい。

釣りとしては最高!とは言えないかもですが。
b0150120_17234009.jpg
今年三回の鮎釣りでしたがあと1~2回は行きたいですね。

それが終われば
ホントの秋になっちゃいます。

秋になったら何しよう。

キノコも採りに行きたいですねえ。
もちろん釣りも楽しみたいです。海ですが。

ちょいと早い話かもしれませんがあと3か月したら
雪が降っちゃいますからね。
津軽の秋はとっても短いのですよ。

雪が降るまでにゴルフもいいスコア出したいもんです。


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# by terusekkei | 2019-08-26 17:33 | 釣りキチ日誌 | Comments(0)
たかはし 最強
弘前はもちろん
県内でも超有名な元祖煮干しラーメンの「たかはし」

たまに食いたくなるんだなあ。
で、食ったら
やっぱ美味い!
最強です。
b0150120_09025657.jpg
煮干し系のラーメンがひしめく青森県ですがここは別格!

最初は屋台で始まったラーメン屋ですが今じゃ大きなお店。

駐車スペースも多いので安心です。

最近50円値上げしたようです。
普通盛りで750円。
大盛り950円。

久しぶりに食って満足いたしました!

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# by terusekkei | 2019-08-26 09:11 | てるさんのひとり言 | Comments(0)
お寺様のゴルフ懇親会
ずーっと前から公私ともにお世話になっているお寺様。
この度第一回目のゴルフコンペが開催され夫婦で参加しました。

風邪で咳が止まらない状態でしたが頑張ってきました。

結果はOUT41 IN45のトータル86

ま、ボクにしては上出来ですねえ。

でもダブルペリアの成績ではシングルハンデとなり下位のほうでした。
喜んでいいのか悲しむべきか微妙な感じです。

東栄ホテル2Fにおいて懇親会です。
総勢40数名の参加者で賑わいました。
ボーズ頭が目立つ会場ですが明るい雰囲気で最高です。
b0150120_11450732.jpg
成績発表の前に和尚さんのバースデーお祝い!
やっぱハッピーバースデーの歌は歌わないんだなあ。
b0150120_11452938.jpg
和尚さんお誕生日おめでとうございます!
b0150120_11460079.jpg
成績発表が終わってから特別抽選会!
ボクはこれが欲しかった!
パリーゲイツのキャディバッグ!

てるさん!
和尚の発表が会場に響き渡り
「やったあ!」
と思ったら
「てるさんがマーカーした田中さんです!」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ボクじゃありませんでした。
b0150120_11461870.jpg
b0150120_11463760.jpg
そして最後に残った羽毛布団。
なんとかあちゃんに当たっちゃいました!
さすが
タダでは帰りませんね。

そんなこんなで楽しい一日でした。




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# by terusekkei | 2019-08-24 12:00 | てるさんのひとり言 | Comments(0)
土日は川止めです!
昨晩は雷と豪雨で凄かったです。

夏風邪をひいてしまい咳で中々寝付かれないのに
加えてあの雷ですからね。
お蔭で今日は眠い怠い関節痛のいいとこナシでした。

そろそろ終盤となった鮎ですがあの雨で川は増水。
真っカッカです。

3~4日は掛かるかと思います。

なので川止めです。

明日は一生懸命お仕事に没頭しようと思います。


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# by terusekkei | 2019-08-23 17:07 | 釣りキチ日誌 | Comments(0)
川の状態はどうなんだろう
お盆の台風がやってくる日はゴルフをしておりました。

お昼から雨が降るらしいという事で朝一にスタート!
昼飯と言っても10時ですが食わずにスルーで1ラウンド。

丁度ホールアウトした時からザーザー降りでした。

でもそんなに降らなかった気がしたので翌日早朝に米代川。

あらあ・・・・・

茶濁りです。
おまけに水量もグンとUP。
b0150120_23394963.jpg
明後日の金曜日はどうでしょうか?

昨日の雨とこれからの雨がどの位影響するんだろう。

先日のBIG鮎の引きが忘れられなくてムズムズしてます。


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# by terusekkei | 2019-08-22 23:46 | 釣りキチ日誌 | Comments(0)
竹くら
近所に美味しい蕎麦屋さんがあります。

ここのマスターも釣りキチらしいんだけど。
ま、そんなことはどーでも良くて腹が減ったので飯です。

暑い日にラーメンで汗をかきたくないですよね。

なのでザルそばなのですよ・・・700円。
そしておまけにミニ天丼・・・400円。
b0150120_23403000.jpg
なかなかどーして。
弘前市に蕎麦屋はいっぱいあるけど。

こりゃあ、いいわ。

こんな感じで店が空いてる日には行くんですがね。
とってもリーズナブルなお値段だと思います。

ここのお店。
店の存在感が通りからあんまり判んない感じです。
城東中央の木村合名さんの筋向いにあります。
一本裏の通りからの方が判りやすいかも。

美味しいよ。


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# by terusekkei | 2019-08-21 23:47 | てるさんのひとり言 | Comments(0)
オールマンのレスポール
ギター小僧だった高校時代。

クラプトンやジェフベックに憧れてギターを始めました。

愛しのレイラのアルバムはかっちょいい。
今でも聞いてます。
そしてあのクラプトンよりギターテクが上って言えば・・そう
今は亡きデュアンオールマン。

こん方は凄い人です。
ギターの神様です。

若くして死んじゃいましたが。

b0150120_23174340.jpg
彼がレイラのアルバムに参加した時のスライドギターは衝撃的。

それまではビートルズのホワイトアルバムのWhile My Guitar Gently Weeps
の泣きのギター・・・クラプトンが最高だと感じていましたんで。

ま、クラプトンとオールマン
どっちも甲乙つけがたく大好きなアーティストです。

昨日のニュースでオールマンのレイラの時の収録に使ったレスポールが
オークションで1億円ちょっとで落札したんだとか。

高いか安いかで騒いでいるらしいけど。

ボクは妥当な価格だと思います。
自分じゃ絶対に買えるわけないけど。

ま、大好きなオールマンんが死後何十年も経ってから注目されたことが
何よりも嬉しゅうございました。

このニュースでかつてのギター小僧の魂に火が付いちゃったかも。

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# by terusekkei | 2019-08-21 23:34 | てるさんのひとり言 | Comments(0)
美味しい!
美味しい!

日曜日の釣果は35匹!
鮎のサイズは25センチのBIGサイズが殆ど。

友船にギュウギュウ詰めの状態でした。
b0150120_13144648.jpg
もう少しで鮎のシーズンも終わります。
ボクにとっては夏の終わりです。

あと一回か二回は行けるかなあ。
今年の釣行はまだ三回ですがそれなりに楽しみました。

鮎はイイっすねえ。

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# by terusekkei | 2019-08-20 13:20 | 釣りキチ日誌 | Comments(0)