てるさんの奮闘日記

ひろさき花火の集いの創始者である佐藤さんのお父様がお亡くなりになりました。
今日はこれからお葬式。

親の葬式
同年代の仲間・・・段々増えてくる年代になっちゃったなあ。



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干してたぜんまいが完全乾燥。

雨の降る前に完成しました。
あのドッサリとあった量が乾燥したらこんな感じ。
含んでる水分量は半端ねえんだなあ。

本日朝早くぜんまい採りに行きたかったけど
昨日からの大雨の影響で止めました。

明日は久しぶりの釣行予定。
なんと今年二回目です。

山菜
海釣り
そしてあと１か月チョイで
鮎解禁

春から秋まで楽しい楽しい
ボクのシーズン到来です。

という事で
本日はお仕事してます。

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障害者支援施設の金属工事も終盤を迎え内装工事のスタート。
残りの工事期間はあと１か月！

急ピッチで作業をしています。

本日も雨降りです。
外壁の塗装工事はストップしたまま。

月曜日からはお天気が続きそうです。

残り一か月。
現場に係るメンバー全員で頑張ろう！

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秋田県大仙市は大雨で雄物川が氾濫してるとか・・・・
まだ家屋浸水の被害はないみたいです。
このまま水が引いてくれれば良いのですが。

被害が最小限に留まるようにお祈りします。

さて、大仙市大曲田町店にスーパードラッグアサヒがOPENします。
5/25グランドオープン！

先日引き渡しに立ち会ってきました。

エアコン、什器等すべての電源を入れて確認！
大仙市の皆様方
どうぞいらしてくださいね。

クスリ、日用品、お酒
なんでも取り揃えているストアですよ。

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先週土曜日のゴルフのスコアは46-39の85でした。
ハーフの30台はこれで２回目。
何となく上手くなった気がしておりました。

水曜日にゴルフコンペがあり
目標スコアの自己申告がございました。

85！
と書きたかったけど
控えめに
92！
と申告。

まあ、申告よりいいスコアで来たら
「流石！」と言われるわけで。

でもダメですねえ。
何なんだろう。

51-50の101点も叩いてしまいました。

皆から笑われてしまいました。

困ったもんです。

来週もコンペがありますから。
今度は頑張ります！

頑張ってもその通りに行かないのがゴルフですけどね。



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設計監理してる認定こども園の柱建てです。
木造ですが横に長い建物なので半分ずつ建てていきます。

大工さんも20人くらい作業しています。

やっと形が見えてくるな。
秋には新園舎での保育がスタートします。
楽しみですねえ。

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昨日こんなだったゼンマイ。
青々してドッサリでしたが。
BEFORE！

AFTER！
こんな感じまで干せました。
今日はお日様が出くれて良かったです。

まだ太いのが乾燥してませんが明日もお日様が
顔を出してくれそうな雰囲気です。

明後日からは雨予報。
明日が勝負だな、こりゃあ。

も一回ゼンマイ採りに行きたいですね。

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昨日、大曲に行ってきました。
現場の引き渡しに立ち会うためです。
終わって丁度お昼時・・・・

さあ、先日のリベンジだ！
と・・煮干しまぜそばにリトライ。

しようと思ってたけど
やっぱやめました。

勝てる自信が湧いてこないんだな。
でも
大曲に来るのは次回は何時になるか判りません。
このまま復讐は和解へと向かうのか！

そのお店を素通りして一路大館へ。
これから始まる現場の状況を確認するため。

大館到着が14：00
大館と言ったら
そう
桜木屋のニラそばですね！

ちょいと遅い昼食はニラそばに決まり。
時間的にガラガラかと思ったらなんと並んでおりました。
すげえ人気だなあ。

でこれがニラそば・・そして大盛り。
アツアツのスープに食欲をそそるこの風貌がたまらんね。

これにラー油を少し垂らしてスープをすすります。

ん～・・・・・！

おらあ、やっぱこっちの方がうめえ。
やっぱラーメンはスープたっぷりがいいですね。

それにしても
ニラそば

ホント最高に美味いなあ。
まだ食べたことのないアナタ。

これは是非！
てるさんお勧めのラーメン。

ということで煮干しまぜそばの復讐は諦めました。
大曲の花火に行った時に再挑戦してきます。

めでたしめでたし。

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日曜日はヤマセが強くてダメだ！
って思い込み出航を諦めて山にゼンマイ採り。

そしたら
海は釣り日和のお天気だったらしく
悔しいというか何というか

でも
ゼンマイが沢山採れたからニヤけています。

ミスター山菜ことアキヒコのジムニーで山の奥深くまで
クマに注意の看板があちこちに・・・・・・・・・

でもゼンマイがボクを呼んでいるのです。
今年も豊作でした。
当りの部分はゼンマイのじゅうたん状態。
とは言え急斜面との戦いですからねえ。

ヘタすると滑って怪我なんてことも。
お年寄りには辛い山菜採り。

リュックいっぱいに採ったらさあ帰りが大変。
すんげえ重いのに加え山の斜面を下りて行くもんだから
足腰がガタガタになっちゃいます。

日ごろから10000歩ウォーキングをしてたおかげで
予想以上に頑張れました。

昨年の倍くらいの収穫。

ゼンマイは
そのまんま食えないんですね。
干して戻して食うという食べ方なのです。

湯がいたゼンマイをゴザに並べます。

水気が抜けたらモミモミするんだな。

これを繰り返して約二日間。
それで完成なのです。

でも
でも
今日はお天気が良くない！
ゼンマイが乾きません・・・・
乾かないと
腐っちゃいます。

ヤバイ

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以前、大曲には食い物屋が少ない！って記事にしたことがあります。
ここがいいですよ。という親切なコメントもいただきました。

でもなかなか時間に追われゆっくりとお昼が取れないこの頃。

現場までの道のりの途中に怪しげ？なお店発見。
一見BARみたいなお洒落な外観ですが壁にヌードル・・・
なんて文字が・・・ラーメン屋？

クルマも駐車場に沢山停まってるし。
ラーメン屋さんだったら時間もかからないだろう。
ということで入店なのです。

店内はほぼ満席。
BGMでPOPSがガンガン大音量で流れています。

食券の販売機はあるものの食べ物の写真が無い。
で、メニューの種類はラーメン系だけですが凄く多い！

困りました。
どれが美味しいんだろう・・・・

販売機の前で悩んでいるとお客さんがボクの後ろに
並んじゃうしさ・・参ったなあ。

結局目についた「煮干しまぜそば」というのをチョイス。

店員さんから「にんにく入れますか？」と問いかけられ・・
大曲じゃ醤油ラーメンににんにく入れるの？
要りませんと即答しちゃいました。
でも郷に入れば郷に従え・・・だよなあ。
入れてもらえばよかったのかなあ。

これが煮干しまぜそば
玉ねぎ、もやし、刻みネギ・・・・
あれ？
スープがないんじゃないか？

まぜそばってこんな感じなのか？
他のお客さんのラーメンも覗きましたがやっぱこんな感じ。

初めてのまぜそば。
BGMは音楽ガンガン。
玉ねぎの食感がなんか変な気分。

トータルで初めての体験をしたような感じですなあ。

周りのお客さんは美味しそうに平らげてます。
スープなんて飲み干しています。
というかスープは最初から無いんですけどね。

麺、コシ最強に強くぶっとい！
煮干しの粉末が舌にまとわりつく！
玉ねぎの食感がシャリシャリ・・・
そして
何故か辛い！

てるさん負けました。
半分食ったところでギブアップ。

店員さん、なんでこいつ残したんだ？なんて思ったかな？

こういうラーメンもあったことにビックリしてます。
来週また大曲に行きますが
再挑戦してこようと思います。

今度は勝ってやる！煮干しまぜそば！

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